依托16年团餐运营管理经验，创新打造数字化运营管理系统，坚持S+CPMES现场管理标准，通过权威体系认证，德保为十余家“大牌车企”提供健康美味、智慧高效的营养膳食服务，日供餐超20000人，带你一起看看德保“大牌车企”食堂吧。

BBA餐厅

德保在BBA共有7个食堂，汇聚全球美食，单从餐厅的外观氛围，就已经不输星际酒店的视觉享受。

餐厅不仅仅面积惊人，还设置了多个供餐岛可同时取餐，以明档食街的方式进行供餐，让你告别排队长、排队久的问题，同时还可以兼顾不同国家、不同民族的饮食习惯。

意面一直是西餐桌上的经典美味，现场烹饪，亲眼见证美食的诞生，鲜嫩美味的肉排，青春活力的配色，光是这摆盘，都让人赏心悦目。

各国午餐大比拼，中餐以丰盛和食欲著称，每一根面都现点现拉现煮，需要多少年的功底，才能操作如此行云流水，不仅仅是做饭，更像是一场艺术表演。

中式套餐讲究的是少而精，荤素搭配、色彩搭配、营养搭配都非常讲究，看这菜色说是五星酒店的餐食也不为过。

除了一道道精湛的美食，水果、例汤、酸奶、饮品、沙拉更是任君选择，餐餐有蔬菜，天天有水果，保证营养丰富和充足食物多样性。

精致的小碗菜，紧追流行趋势，即使一个人吃饭，也可以拥有更多选择，小分量更是减少了浪费的情况，看上去就是这么丰盛。

食堂里的咖啡吧，在渐觉寒意的初冬，邂逅咖啡、奶茶的香味，又甜又暖，一定妙不可言，同时也是你的第三生活空间，工作之余放松休闲，与朋友聊天娱乐的首选。

诱人的出品背后，往往是精细的管理模式，通过规范管理和执行到位，才能形成优秀的厨房。

首先就是制度，德保通过标准化操作看板+区域人员责任制+工作表形成具体化执行标准，不同人员各司其职，各履其责，形成闭馆管理。

其次是流程，标准的流程让每项工作有的放矢，形成良性循环，比如食材的验收流程，具体分解到工作的每个步骤，不仅仅是效率地提升，从流程上保证了食材的品质和新鲜。

最后就是标准和考核，定期对员工进行工作情况的跟踪、记录、考评，从根本上帮助员工提升工作效率和标准，从而不断提高综合素质，打造专业化团餐服务团队。

VOLVO餐厅

“就餐种类丰富、不同价位需求、地方特色小吃、营养更加全面”的“档口化”供餐模式，能有效解决一直困扰职工食堂传统供餐“众口难调”的问题。

智能化，多样化，时尚化，低碳环保，四大趋势势不可挡。通过设立多个档口，引进德保潮娘子重庆粉面、嗨橘猫酸菜鱼、九哥烤肉饭等多种小品牌入驻。

特色美食定期轮换，还有不期而遇的品鉴会，为每一位食客提供丰富多彩的就餐体验。

智慧食堂就餐模式通过人脸识别、自动打餐、无感支付等带来高效就餐体验，既方便掌握消费情况，又省去了饭卡充值、丢失、补卡等环节。

GEELY餐厅

不仅仅是出品丰富，用餐环节同样宽敞明亮，多元化的出品更是从每天的第一顿饭开始，选择品种多，将各种精致的美食统统安排上，简单搭配一下，就是一份满分的套餐。

从周一至周五，菜品每日不重样，不定时推出新菜，虽然是简简单单的一餐，但从菜品的搭配，都会让人觉得很舒心，自动回收系统、餐厨垃圾冷藏处理更是达到星级酒店标准。

广汽爱信餐厅

将智慧覆盖餐厅的每个活动，德保通过AI人工智能监管系统实时抓拍、记录，监督员工行为规范，监管后厨标准体系，完成安全监测预警，对出品进行温度控制及成品保护。

德保4T智慧餐厅，汇集前置食材标准化生产配送、现场自动化设备烹饪、智慧结算模式和大数据管控，为就餐人员提供安全、健康、营养的标准化中餐。

在餐饮行业越来越年轻化、信息化的今天，我们用科技赋能团餐，解锁服务“创新”密码！

文字、编辑/雨寒