未来不容易被人工智能替代的行业和职业有很多，以下是一些建议供您参考：

1. 医疗保健行业：医生、护士、心理治疗师等需要与患者直接互动的专业人士。虽然AI可以辅助诊断和治疗，但人类医生的同理心、沟通能力和专业知识是无法替代的。

2. 教育行业：教师、辅导员、培训师等。尽管在线教育和AI辅助教学越来越普及，但人类教师在激发学生兴趣、解决学生问题和提供个性化教育方面仍具有不可替代的作用。

3. 创意产业：艺术家、设计师、作家等。这些职业需要独特的创造力和审美观，而AI很难达到人类艺术家的水平。

4. 心理咨询行业：心理咨询师、心理治疗师等。这些职业需要深入了解个人情感和心理需求，以及如何帮助他人应对生活中的挑战，这是AI难以实现的。

5. 人力资源：招聘经理、培训师、员工关系顾问等。这些职位需要处理人际关系、解决员工问题和制定人力资源策略，这些都是AI难以胜任的。

6. 社会工作：社工、志愿者协调员等。这些职业需要关注弱势群体的需求，提供实际帮助和支持，而AI在这方面的参与有限。

7. 法律行业：律师、法官等。虽然AI可以辅助法律研究和分析，但在涉及复杂法律问题和人际互动的法律实践中，人类的专业知识和判断力仍然不可或缺。

8. 研究与开发：研究员、科学家等。这些职业需要创新思维、解决问题能力和对人类知识的深入理解，而AI在这些方面的应用仍然有限。

9. 管理与领导：企业高管、项目经理等。这些职位需要具备战略思维、团队建设和人际沟通等能力，而这些是AI难以完全模拟的。

10. 手工艺人：陶艺家、木工、珠宝设计师等。这些职业需要精湛的技巧和创造力，而AI很难达到手工艺人的水平。

总之，未来不容易被人工智能替代的行业和职业通常需要高度的人际互动、创造力、专业知识和情感智慧。在选择职业时，可以根据自己的兴趣和优势来考虑这些领域。